Пельмени-самое удивительное блюдо в мире. История возникновения насчитывает несколько веков. В кулинарных традициях многих народов существуют рецепты приготовления аналогов пельменей, и существует множество версий.
Под словом «пельмени» обычно понимают изделия из пресного теста с разнообразными начинками. Об особенностях приготовления пельменей в традиционных кухнях разных народов мы расскажем на нашем сайте.